Makanan Yang Membantu Kesehatan Empedu

By | March 7, 2017

Makanan Yang Membantu Kesehatan Empedu

Makanan yang membantu kesehatan empedu – Empedu adalah cairan dalam kantong empedu yang berperan dalam pencernaan lemak. Jika cairan ini mengeras, maka akan terbentuk batu empedu.

Makanan untuk kesehatan empedu

Setiap harinya cairan empedu disekresikan oleh hati sebanyak 500-1000cc di mana sekresinya berjalan terus menerus, jumlah yang disekresikan akan meningkat jika mencerna lemak. Pada beberapa spesies, empedu disimpan didalam kantung empedu dan dilepaskan ke usus dua belas jari untuk membantu proses pencernaan makanan. Sebuah kantong empedu dan dilepaskan ke usus dua belas jari untuk membantu proses pencernaan makanan. Sebuah kantong empedu berbentuk terong dan merupakan membran berotot, letaknya dalah sebuah lobus disebelah permukaan dibawah hati sampai pinnggir depannya, panjang 8-12 cm, berkapasitas 60 Ml. Lapisan empedu (kantong) terdiri dari lapisan luar serosa atau pariental, lapisan ptpt bergaris, lapisan dalam mukosa/viseral yang disebut juga membran mukosa.

Bagian Bagian dari kantong empedu

1. Fundus vesikafelea, merupakan bagian kantong empedu yang paling akhir setelah vesikafelea

2. Korpus versikafelea, bagian dari kantong empedu yang didalamnya berisi getah empedu. Getah empedu adalah suatu cairan yang disekeresi oleh sel hati sebanyak 500-1000 cc setiap harinya, sekresinya berjalan terus menerus, jumlah produksi cairan empedu dapat meningkat pada saat mencerna lemak.

3. Leher kantong empedu. Merupakan saluran pertama tempat masuknya getah empedu ke badan kantong empedu lalu berkumpul dan dipekatkan dalam kantung empedu

4. Duktus sistikus. Panjangnya kurang lebih 3 3/4 cm. Berjalan dari leher kantong empedu dan bersambung dnegan duktsu hepatikus membetuk saluran empedu ke duodenum

5. Duktus hepatikus, saluran yang keluar dari leher

6. Duktus koledokus saluran yang membawa empedu ke duodenum.

Fungsi hati adalah untuk mengeluarkan empedu selain itu juga fungsi hati yang lainnya masih banyak karena hati melakukan begitu banyak fungsi yang vital, maka hati rentan terhadap penyakit. Hati manusia adalah organ yang memiliki banyak fungsi dan pekerjaan dalam tubuh. Hati adalah bagian dari sistem pencernaan, dan bertanggung jawab untuk segala sesuatu dari produksi kolestrol untuk penyaringan lembah. Hati juga sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan dan harus diperhatikan untuk menghindari penyakit yang mengancam jiwa yang dapat berkembang jika hati menjadi telalu banyak bekerja atau tidak sehat.

Makanan Untuk Kesehatan Kantong Empedu

Proses diet yang salah malah akan membentuk batu pada kantong empedu. Lalu bagaimana cara diet yang baik agar kesehatan kantong empedu dapat terjaga. Berikut ini jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi:

1. Buah-buahan

Buah-buahan memiliki kandungan vitamin dan mineral serta serat yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan kantong empedu anda. Dengan konsumsi buah-buahan yang rutin akan kinerja membantu kinerja kantong kemih anda menjadi lebih ringan. Selain itu, buah-buahan juga mengandung antioksidan, Berikut ini jeni buah-buahan yang baik:

>> Apel
>> Pisang
>> Alpukat
>> Papaya
>> Jeruk
>> Berry
>> Melon

2. Sayur-sayuran

Sama seperti buah-buahan, sayur-sayuran juga memiliki kandungan serat, antioksidan dan vitamin yang sangat baik bagi kesehatan kantong empedu anda. Berikut ini jenis sayur-sayuran yang baik untuk kesehatan empedu anda :

>> Bayam
>> Kol
>> Brokoli
>> Wortel
>> Sayuran Hijau Lainnya

3. Minyak Nabati

Minyak nabati merupakan jenis minyak yang memiliki kandungan kolestrol dan asam lemak, serta lemak trans yang rendah. Apabila dengan menggunakan minyak goreng biasa, kolestrol lemak yang terkandung pada minyak goreng biasa akan mengganggu kerja kantong empedu. Disarankan untuk menggunakan minyak nabati, seperti:

>> Minyak Zaitun
>> Minyak Canola
>> Minyak Kelapa, Bukan Kelapa Sawit

4. Kacang-kacangan

Jenis kacang-kacangan merupakan makanan yang serat yang sangat tinggi. Serat yang tinggi ini dapat membantu untuk melancarkan pencernaan, dan dapat menjaga kesehatan dari kandungan empedu. Dengan adanya serat, kerja dari kantong empedu akan berkurang, karena dapat menyerap lemak dan kolestrol lebih baik sehingga tidak terjadi penumpukan. Berikut ini jenis kacang-kacangan yang baik untuk kantong empedu:

>> Kacang edamame
>> Kacang putih
>> Kacang merah
>> Kacang hijau
>> Kacang kedelai

5. Biji-bijian

Biji-bijian memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi dan lengkap untuk dikonsumsi. Bebrapa biji bijian mengandung serat dan vitamin yang baik bagi kesehatan kantong empedu. Berikut ini jenis biji-bijian yang baik untuk kantong empedu:

>> Beras merah
>> Gandum
>> Kinoa
>> Barley

Semoga Bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *